Galerii kohvik on taas avatud P-K kell 12 - 22, N-L kell12 - 23. Pärast kella 20 palun sisenemiseks helistada uksekella.

Kohviku perenaine Maret Allikas tel +37256921119

---------------

Mõnikord asjad lihtsalt juhtuvad, pikema planeerimiseta. Ärkad hommikul oma voodis ja magama lähed teispool maakera. 2009. aasta vastuvõtmisel ei olnud meie galerii perel aimugi, et järgmist aastavahetust juhatab sisse Galerii Koogituba, alustasime ju ainult kunstigaleriina. Jah, Veinituba mõlkus meeles küll, suve ripsutusena, aga mitte veel Koogituba. Nüüd, 2010. aasta seisuga, olles teinud väsimatut selgitustööd, et mis ja kes on Koogituba või Veinituba, ning et kus asub Haapsalus Anni Kohvik, leidsime, et kõigile kergenduseks ning üldiseks hõlbus-tuseks nimetame Epp Maria Galeriis tegutseva söögikoha Anni Kohvikuks. Seda nii lihtsuse mõttes, kui ka austusavalduseks Anni Arrole, kes pereliikmena meie menüüde eest hoolitseb ning söögikohale oma hinge sisse puhub.

Tagantjärele tundub, et kunagine raamatu tegemine, millest sündis “Haapsalu kohvikuid ja retsepte”, andis oma tugeva tõuke tänase Anni Kohviku sünniloosse. Raamatu loomisel saime pea-aegu tunda kunagise Valdmanni kohviku hõrke lõhnasid, mis oli segu nii kohvist kui ka kondiitritoodete magusast mürrist. Haapsalu oli omal ajal kohvikute linn. See jäi meelde. Seda enam, et see sama kuulus Valdmanni kohvik asus tänase Anni Kohvikuga samades ruumides. Täna täidavad neid kohvikuruume kaneeli, suhkru, kirsimoosi, vahukoore, šokolaadi, martsipani ja muude magusate hõrgutiste lõhnadega Nadja Kaarma koogid ja tordid.

Traditsioone tuleb hoida ja jätkata, need on alustalad ning tugisambad, millele saab toetuda tormistel aegadel. Tass teed või kohvi ja pirukas, või miks mitte isegi suur tordilõik, lisaks hea seltskond hubases keskkonnas – need on elu väikesed võidud, nii väikesed, et teinekord ei pane seda tähelegi, aga naeratuse toob see südamesse.

Kutsume kõiki osa saama müstilisest naeratusest südames, koogist ja kohvist, Haapsalu kohvikute jätkuvast traditsioonist. Kui muu maailm tormab, siis Anni Kohvikus saab rahulikult jalad välja sirutada, tellida lauale midagi magusat, vaadata kaminatuld ning arutada laua-naabriga, et kas elu ongi ilus või täna ainult tundub nii.

Anni Kohvik on suveperioodil avatud seitse päeva nädalas, septembrist maini oleme aga suletud. Vajadusel ja etteteatamisega oleme ka sessoonivälisel ajal valmis uksed avama.

Olete oodatud ja meeldivate kohtumisteni!

Teie Anni Kohvik

Kontakt:
Maret Allikas - galerii perenaine
maret@eppmaria.ee
Tel.: +372 56 97 1281

Epp Maria Galerii
Kalda 2, 90503 Haapsalu